Miesiąc: kwiecień 2019

Skuteczna metoda pakowania i przechowywania żywności

Przemysł spożywczy powszechnie wykorzystuje worki do pakowania próżniowego. Metoda ta jest popularna, ze względu na wysoki osiągany poziom ochrony przed czynnikami zewnętrznymi, jak również niski koszt samych worków. Próżniowe pakowanie jest powszechnie wykorzystywane w wielu branżach zaliczanych do przemysłu spożywczego, w tym m.in. w branży mleczarskiej, mięsnej, rybnej, garmażeryjnej, owocowo-warzywnej czy cukierniczej. Jest to metoda pozwalająca na skuteczne zabezpieczenie produktów spożywczych w czasie ich przechowywania, jak również transportu.

Wytwarzanie worków próżniowych dla przemysłu spożywczego

Worki do pakowania próżniowego żywności powszechnie wytwarza się z folii wyróżniającej się wielowarstwową strukturą PA/PE. Są one wykonane z niezwykle wytrzymałych tworzyw, które znajdują zastosowanie również w branży mechanicznej, chemicznej oraz medycznej. Jeśli zamierzamy kupić worki pape to koniecznie należy sprawdzić, czy posiadają one odpowiednie atesty wydane przez PZH, które potwierdzają, że mogą one mieć kontakt z żywnością.

Wysoka jakość worków do pakowania próżniowego

W zakładach produkujących worki do pakowania próżniowego powinna działać stała kontrola jakościowa, która stanowić będzie potwierdzenie, że każdy produkt opuszczający zakłada ma dokładnie takie same parametry, jak poprzedni. Wysoka jakość zapewnia w tym kontekście bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Mamy również pewność, że ochrona żywności jest na najwyższym poziomie, a parametry zgrzewania najlepsze z możliwych.

Czemu warto korzystać z worków do pakowania próżniowego żywności?

Jeśli zastanawiamy się czy worki do pakowania próżniowego żywności będą dla nas odpowiednim rozwiązaniem, to w pierwszej kolejności warto poznać ich niekwestionowane zalety, z których będziemy korzystać. Przede wszystkim worki PA/PE cechują się wysokim poziomem odporności na wilgoć, oraz dużą wytrzymałością, są również odporne na ścieranie, przebicia czy zabrudzenia. Wielu klientów zwraca również uwagę na estetykę – wysoki poziom połysku, który sprawia, że żywność w nich „zamknięta” wygląda bardzo naturalnie.

Powinniśmy również pamiętać, że zgodnie z przeprowadzonymi badaniami klienci zdecydowanie chętniej sięgają po produkty, które są ładnie opakowane, gdyż stanowi to dla nich jeden z wyznaczników jakości. Jeśli dodatkowo opakowanie PA/PE zostanie odpowiednio spersonalizowane i dopasowane do konkretnego produktu, to z pewnością w sklepie sięgnie po niego znacznie więcej osób.